明治屋に行ったら、レバーの塩茹で！

昨日はクラークキーの美容院に行ってきたので、ついでにリャンコートの明治屋に行きました。
明治屋にはたまにしか行かないので、ここぞとばかりに、

レバー買って来ました(*´▽｀*)

シンガポールの明治屋で買ったレバー

シンガポールだから大丈夫かもしれないと思いつつ、どうしてもレバーは明治屋で買ったモノしか安心できず(^-^;)
というワケで、昨日は夫の食事も要らなかったため、夕食はレバーの塩茹ででした♪

簡単、レバーの塩茹で

シンガポールの明治屋で買ったレバーの塩茹で

以前もご紹介した通り、今回もレシピはミノルさんのレシピ
 ➜肉・卵・チーズ「美味いレバーの茹で方」
レバーの塩茹で！簡単！激ウマ(*´▽｀*)

鍋に水500mlに塩大さじ2入れ、一口大に切ったレバーを入れ、沸騰したら5分茹でるだけ！
茹で汁は雑味や苦味が出てるので、捨てるとのこと。

レバーペーストを作るなど、レシピもあるようですが、私はめんどくさがりなので、そのまま美味しくいただきました♪

簡単で、とっても美味しくて、満足でした(*´▽｀*)
また明治屋行ったら、買って来ようと思います(*^-^*)

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