シンガポールのBBQで美味しいお肉！”K&J Butchery”

日曜日はコンドミニアム内のバーベキューピットで、夫の会社の方とご家族を招いてのバーベキューでした！
バーベキューはMEC食でもたくさん食べられるので、ありがたいですね♪

いつもはPrivilege Barbecuesという日本語で注文でき、用意がカンタンなサービスを利用していました。
しかし、さすがに昨年末に2回使ったら飽きたとのことで、今回はシンガポールでも美味しいと評判のお肉屋さんを利用してみました！

今回行ったのは、ブキティマにある「K&J Butchery」という、韓国系のお肉屋さん。
イーストの我が家からは、タクシーで20分ほどで着きました＾＾（もっと遠いかと思いましたが、高速であっという間に着きました！）

買ったお肉はコチラ！

コチラで4.5kgのお肉です♪

とても美味しかったのが、真ん中のショートリブアイ、いわゆるカルビ。
100g　9.5ドルですが、同じモノを買おうとしたら、この値段では買えないんじゃないかと思います。たぶん。
他のお肉も、もちろん美味しかったですよ～♪

MEC食な我が家の分も買おうか考えましたが、まだ味がわからなかったのと、冷凍庫がとても小さいので、やめておきました(^-^;)
またバーベキューをする時には、頼んでもいいかなと思ってます＾＾
お店の詳しい情報は、マンゴスチンクラブのブログに載ってました→マンゴスチンクラブブログ

値段と手間の比較をすると、
・Previlege Barbecues→高いけど準備がラク
・K&J Butchery（＆Giant）→安いけど準備が大変
という感じなので、手間をかけるか、お金をかけるかの違いだと思います＾＾

ちなみに、バーベキューではお肉以外にも、ホットドッグや焼きそばも作りました。
MEC食実践中の私は、パンなし、焼きそば食べずでしたが、お肉がたくさんあって満足できました！
しかし、お酒を飲みすぎちゃって、結局大変なことになってましたが(^-^;)

これからも、シンガポールで見つけたMEC食にいいお店や、食材なども紹介していこうと思います＾＾

↓MEC食を始める方は、まずは本を読んでみてくださいね♪
　　

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