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MEC食に出会えたこと、MEC食を続けられることに感謝♪

12月31日、大晦日ですね!
常夏のシンガポールでは、全く年末感を感じていません。
そんな我が家は、年越しそばならぬ、年越しステーキの予定です(笑)

今年は、MEC食に出会えて本当に良い1年でした!
ちょうど1年前は、夫の出張で東京駅近くの6畳のアパートで、夫と2人暮らしをしていました。
糖質制限をしていたものの、間違った認識で、従来の「ヘルシー」思考から糖質を抜いていただけで、MEC食のように、タンパク質や脂質を摂っていませんでした。
日本に滞在できるということで、糖質制限どころか、おそばやラーメンなど、糖質を摂りまくって人生最高体重まで増えた年末年始でした。

でもそのおかげで、MEC食に出会い、今があります。
体重、太り具合がヤバい!と思わなければ、MEC食を始めていなかったかもしれません。
人生何があるかわかりませんが、人生最高に太ったピンチは「チャンスだった!」と改めて感じています(*^-^*)

そして、MEC食を続けられることにも、感謝と思っています!
私の夫はMEC食に付き合ってくれていますが、私ほど真剣にMEC食はしていません。
お寿司やラーメンなど、糖質たっぷりのモノも食べたくなるようです。
それでも、家で料理をする時は、MEC食な料理を作ってくれます。
夫の協力があってMEC食を続けられていることを、改めてしっかり意識して、夫にも感謝していこうと思いました。

他にも、実家に行った時は、私だけMEC食を続けさせてもらいました。
また、周りの方も私がMEC食をしていることを知っているので、ドイツホーカーなど、MEC食でも大丈夫なところへ誘ってくださいました。
そういった、受け入れてくれる周りにも感謝して、これからもMEC食を続けていきたいと思います!

来年も、肉卵チーズをしっかりカムカムして、より健康な身体を目指し、MEC食を続けていきたいと思います(*^-^*)

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