防災を考えて、炊飯鍋を使用することにしました。

９月末にシンガポールから帰国しましたが、帰国してすぐ、炊飯鍋とカセットコンロを買いました。

この炊飯鍋は、シンガポールで生活する為に購入したのですが、シンガポールでずっと炊飯鍋でご飯を炊いた経験から、日本の自宅でも炊飯鍋でご飯を炊くことに決めました！

炊飯鍋を使う理由は、いくつかあります。

１．安いのにとても美味しいご飯が炊ける

私が炊飯鍋を知ったのは、約１年前。
夫の出張先のシンガポールで、ご飯を炊くために必要だったからです。
当初は３ヶ月の予定だったので、炊飯器をわざわざ買うことは考えられませんでした。
持って行くのも大変だし、変圧器も必要になるので、結局お金がかかります。
なんとなく、お鍋でご飯を炊けるということを知っていたため、「炊飯　鍋」で検索をしたところ、「炊飯鍋」が出てきて初めて存在を知りました。

私の中には、炊飯器は高い＝美味しいという思い込みがあります。
初めて一人暮らしをした時、とにかく安い家電を買いました。
数千円の炊飯器で炊いたご飯は、芯が残り、とにかくマズかったことしか覚えていません。
その後炊飯器を買い直したのですが、家電屋さんによると、マイコン式は下からしか熱を出さないので、上手く炊けないのだそうです。
その時のマズさがトラウマで、炊飯器はなるべく高いモノの方がいいと思ってしまっています。

そんな思い込みがある私には、炊飯鍋で炊いたご飯の美味しさは衝撃的でした。
2,740円で、こんなに美味しいご飯が炊けるなんて！！！

炊飯器に何万円もかけるより、炊飯鍋で数千円の方が、安くていいなぁと思ってしまいました。

２．形がシンプルで、洗うのが簡単

炊飯器のパーツは、細かかったり、形状が特殊な部分もあったり、パーツが多かったり、洗うのがとても面倒に感じていました。

一方、私が使っている炊飯鍋は、鍋・内蓋・外蓋の３つのパーツでできています。
いずれもシンプルな形で、洗うのも簡単。
我が家のは２合炊きなので、形も小さくて洗いやすいです。
炊飯器のように、洗うのがめんどうだなーと思うことはありません。

３．防災対策になる

我が家のキッチンはIHなので、この炊飯鍋は使えません。
※IH対応の炊飯鍋もあるようです。
その為、わざわざカセットコンロでご飯を炊いています。

東日本大震災のあと、何かあった時のためにと、カセットコンロ・カセットボンベを買いました。
しかし２年半の間、グリル鍋を使用していたため、一度も使うことはありませんでした。
このままずっと使わずに保管しているだけでは、いざという時に使えるのか、また、劣化してしまわないか心配です。
その心配を解消する為、カセットコンロを日頃から使用したいと思いました。

以上の３点から、わざわざカセットコンロを使い、炊飯鍋でご飯を炊くことにしました。
もちろん、デメリットもあります。

デメリット１．保温機能がない

炊飯器とは違って、保温機能がありません。
我が家は夫が遅く帰ってくることが多いですが、電子レンジで温めればいいので問題なしです。

デメリット２．早炊きできない

以前使っていた炊飯器には早炊き機能があり、急ぎの時は１０分ほどでご飯が炊けました。

炊飯鍋は、最低30分浸し、10分程度炊き、15分蒸らしが必要になります。
どうしても急ぎの時には、インスタントのご飯を使うことにしました。
備蓄にもなるので、一石二鳥だと思っています。

炊飯器を使う、炊飯鍋を使う、その他の方法でご飯を炊く。
人それぞれ、自分に合うやり方をすれば、いいと思います。
私には、炊飯鍋でご飯を炊くことが、とても合っていると感じました。
シンガポール生活でカセットコンロ生活をしたおかげですね＾＾

これからも、自分に合っている快適な生活をしていきたいです！

ちなみに、私が買った炊飯鍋はこちら。